麵條要怎麼煮最好吃？專業5招

想要簡單吃一吃，又不想將就，這時來碗乾拌麵，麵條先生就是最好的選擇。
麵條先生共有6種口味，可以依你的心情、口味來挑選不同口味。如果你想要什麼古早味的肉燥乾拌麵口味，那你一定要吃「油蔥香菇」，這也是展場上最熱銷的口味，他不會辣，並以植物油取代傳統豬油，吃得更健康清爽。如果想要來點酸酸辣辣的口味，可以試試「紅油烏醋」，尤其在夏天，吃起來特別爽口，濃郁的烏醋香氣在口中蔓延，讓人陶醉不已。
如果你喜歡吃辣的，另有「川味麻辣」、「麻辣麻醬」。
香氣十足的乾拌麵條，簡單中帶有堅持，只要一碗乾拌麵，就能頓時讓心情變得豐盛起來。

那麵條要怎麼煮最好吃？
讓專業的小編來教教你

一、水滾後才放入麵條

二、麵條下鍋後迅速拌開

三、水滾後轉小火煮

四、煮好後撈起瀝乾水分

五、可淋入一點香油，防止麵體沾黏，口感更滑順

麵條Q彈祕訣：

麵條最怕煮的軟爛沒彈性，要避免麵條太軟，煮的時候不要完全煮到熟透，只要煮到9分熟，再利用麵煮好的餘溫將麵條燜熟，麵的熟度才會剛剛好。

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吃麵還能抽限量背包

吃麵也能集點抽好禮，你參加了嗎？

很多麵條先生的顧客，都忘了把點數集下來了。買麵條先生回去的時候，記得，先把點數剪下來，點數在哪個位置呢？就是外包裝上方角落有一個正方形，把它剪下來就對了。

累積到10點，寄回給我們，每個月都可以抽好禮喔！

禮物是什麼，我想這是大家最在意的！



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這款包可厲害的，台灣製造，比起許多中國商品，更具質感。
它不僅防水，還完全依人體工學設計，背起來更省力。
細緻的車工，能展現質感，內層還有防震筆電收納層，可裝到17吋以下的筆電喔



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宅配美食 ︳ 家中必備「麵條先生」

編輯部 2017.05.01

   現在很多外宿人口，有沒有半夜肚子餓沒東西吃、晚餐懶得出來想在家裡煮的經驗呢。外宿者家中都一定要備著一些糧食，可能你會選擇泡麵，但那真的太不健康，醫師說一個月吃一次都嫌多。為了健康著想，你可以選擇更好的，而且也一樣只需要5分鐘，一頓美味餐點就上桌了。

實在不能不跟你推薦「麵條先生」：麵條非油炸，好健康，而且是用太陽烤的麵喔

每一口都能感受到製麵師傅的用心，重點是真的好好吃（小心上癮喔）
超多美食部落客狂推狂推呀！



如果你是第一次嘗試，歡迎你來試試「油蔥香菇」

以細麵搭配，能完全融合油蔥香菇的極致香氣，口感香潤、令人上癮！


你可以在煮的過程中，加一些蔬菜、肉片下去煮，起鍋的時候就是一碗什錦乾麵了喔。
編輯部自己都很喜歡再加個半生的雞蛋，讓蛋黃滑潤整個麵條，更美味呢！

而且「油蔥香菇」是旅展被狂掃5000包，然後官網上也一上線就缺貨，所以這種好味道，你怎能不嘗試

油蔥香菇傳送門 ► https://goo.gl/c3vcjH

其他熱門的口味還有「紅油烏醋」「香蒜麻醬」



香蒜麻醬和一般麻醬麵最大的不同就是在「香蒜精油」，堅持用蒜頭萃取，完整展現天然風味，而且加上一些小黃瓜和紅蘿蔔非常搭喔。





如果你愛辣的話，那可以試試看「川味麻辣」

｜採用台南關廟 「蝴蝶寬麵」

吃起來的口感，更香滑帶勁
就連中國旅客來台都指名要的伴手禮 😲

🌶 麻辣醬：五星級飯店名廚獨家配方

川味麻辣傳送門🥂 ► https://goo.gl/JLGjaQ

目前推出的有六大口味，官網有推出一次擁有6種口味的試吃包

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麵條先生呼籲：「減少浪費食物，一同做愛心。」

  台灣食物損耗嚴重 每天廚餘可堆60座101

好浪費！食品藥物管理署調查，國內超商、量販店、超市、餐飲等通路商，剩食數量驚人，總計1年有3萬6880公噸食品沒吃過、沒拆封就放到過期，被當作垃圾處理。超商、賣場丟棄的剩食價值，發現每年竟高達38.1億元，多數是保存期較短的生鮮蔬果、肉類或海鮮。

台灣浪費食物居全球之冠，估計1年就浪費2400億元在食物上面，平均1人約1萬元左右，而這筆龐大的金額，卻能讓全國小學生，免費吃39年的營養午餐。

麵條先生呼籲大家不要浪費食物，一同重視食材的可貴。你是不是有過經驗，去超市買了太多，冰在冰箱也忘了吃完，或是去吃到飽餐廳，拿了過多的食材，最後都拋棄在桌上。你適量選擇所需的食物，而省下來的錢，可以捐贈給需要的單位，讓更多忍受飢餓的人，能過著安穩的生活。

麵條先生每個月都會定期捐贈麵條至家扶中心，將好美味的乾拌麵，分享給需要幫助的小朋友，獻給台灣需要呵護的寶貝們。

▲ 出貨至全省家扶中心

▼ 捐贈收據

如果你也想為孩子們盡一份心力，這邊附上家扶中心的網站

http://www.ccf.org.tw/

你可以選擇捐款或是捐物資，你會發現分享，獲得的幸福感更強烈。

旅展大好評 狂銷5000包

【麵條先生 Ｘ 登場大好評】

麵條先生在旅展的攤位真的是大成功，現場的同仁煮麵煮到手都軟了！
尤其很多媽媽試吃後，都大為驚艷，說比超市賣的快煮乾麵都還要厲害

印象最深的是，有一位香港美食部落客，她試吃後，非常嚴肅地盤問我們，
當時，還想說為什麼她會問到那麼深入，像是醬料的製程、有沒有經過檢驗、包裝是否衛生？結果，一切都合乎她的期待，也順手帶了幾包，說回去要幫忙我們推薦給香港的朋友們。這也算是另類的台灣之光嗎？（笑）



錯過旅展現場的朋友們沒關係，我們在網站上也可以訂購喔！

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（小編私心推薦香蒜麻醬，真的很愛呢！如果愛吃辣的也可以選擇麻辣喔）

世貿一館國際春季旅展伴手禮展

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(1. 加入會員, 2. 預約參觀, 3.憑「身分證」於世貿一館13號入口取票, 4. 每日12點前憑預有效)
麵條先生 – 台灣人氣伴手禮，2017/03/16(四) ~ 03/19(日) 10:00~1800，地點：世貿一館國際春季旅展伴手禮展(C518)。歡迎前來試吃～！